TỔNG ĐÀI ĐẶT VÉ
 VP Hà Nội VP Hà Nội
 VP Hồ Chí Minh VP Hồ Chí Minh

5 món ăn đường phố nổi tiếng Fukuoka

5 món ăn đường phố nổi tiếng Fukuoka

Khi mua vé máy bay đi Nhật Bản các bạn bên ghé thăm thành phố Fukuoka để thưởng thức các món ăn vặt tuyệt vời tại nơi đây. Hôm nay, đại lý Japan Airlines sẽ giới thiệu đến các bạn độc 5 món ăn vặt nên ăn thử khi đến thành phố Fukuoka.

1. Tonkotsu ramen

Món mì Ramen là món ăn truyền thống của người dân Nhật Bản, cách chế biển món mì ramen ở Fukuoka lại có nhưng vị đậm đà và rất ngon. Ramen Fukuoka được chế biến từ: bột mì và nước muối làm cho sợ mì dai, mền kết hợp với nước hầm xương, mỡ lợn và một số nguyên liệu gia truyền. Khi ăn, đầu bếp cho mì vào bát, xếp thịt lơn, trứng, rong biển, nấm, hành tươi,.. và cho nước dùng vào. Món ăn này thường căn kèm với chút gừng ngâm, tiêu, dấm ớt,..

Tonkotsu ramen

Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước dùng, dai mền của sợi mỳ và thơm ngon của các nguyên liệu khác. Du khách có thể ghé vào các nhà hàng hay các quán mì ven đường để thưởng thức món ăn này.

2. Mì ramen yaki

Mì ramen yaki là món ăn đường phố được rất nhiều khách du lịch rất yêu thích khi mua vé máy bay đi Fukuoka. Món ăn này có lịch sử phát triển hơn 40 năm trước. Cho đến ngày nay, món ăn này đã trở thành món ăn nổi tiếng tại Fukuoka.

Mì ramen yaki

Món ăn này là sự kết hợp giữa những sợi mì ramen, đem xào với rau, thịt lợn và nước sốt tonkotsu. Khi ăn, cho thêm trứng luộc, gừng ngâm dấm và sốt Worcestershire nóng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơ ngon và vô cùng độc đáo.

3. Mentaiko – Trứng cá cay

Mentaiko là món ăn nên thưởng thức khi đến Fukuoka, món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc những được biến tâu phù hợp với khẩu vị của người dân. Món ăn này được là từ loại cá tuyết tươi ngon nhất.

 Mentaiko – Trứng cá cay

Những miến cá muối Pollack được ướp cùng Mentaiko làm cho món ăn có vị cay nồng đặc trưng. Món ăn này thường ăn cùng với cơm trắng hay Spaghetti sẽ rất ngon. Đặc biệt khi ăn món Mentaiko mà được thường thức thêm ngụm rượu Sake nóng hổi thì vô cùng tuyệt vời. Nếu có dịp đến Fukuoka các bạn nên thường thức qua món ăn này.

4. Hakata Gyoza – Bánh bao chiên giòn

Hakata Gyoza là món ăn đêm được nhiều người lựa chọn ở Fukuoka. Món bánh này có lớp vỏ giòn tan, nhân bánh mền với bắp cải và thịt lơn. Món bánh này thường được ăn cùng với một bát mì ramen để làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Hakata Gyoza – Bánh bao chiên giòn

Những chiếc bánh bao chiên giòn ăn cùng với chút nước tương và tường ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Món ăn này nên ăn nóng mới ngon, bạn cũng có thể ăn cùng với bát mì ramem mà không sợ bánh bao bị mềm.

5. Gà nướng Yakitori kiểu Nhật

Gà nướng Yakitori kiểu Nhật là món ăn đường phố không thể nào không thưởng thức khi đến Fukuoka. Thịt gà sau khi được làm sạch, sẽ ướp cùng mù tạt, nước tường shoyu sau đó được xiên vào que tre nướng trên bếp than.

Gà nướng Yakitori kiểu Nhật

Khi ăn món ăn này, thường kết hợp cùng với cơm trắng hoặc súp đậu tương Miso. Đặc biệt tại các quán ăn này thường phục vụ thêm món gan gà, chân, cánh,…nướng rất tuyệt vời. Bạn cũng nên gọi thêm một chia Sake để nhâm nhi khi thưởng thức món ăn này.

Ngoài 5 món ăn trên, thành phố Fukuoka còn rất nhiều món ăn khác đang đợi các bạn đển thưởng thức như: Iwashi mentaiko, thịt xiên nướng Bakon maki, Tempura, lẩu Motsunabe,… Hoặc các bạn có thể mua vé máy bay đi Tokyo để thưởng thức các món ăn nổi tiếng khác.

 


Xem thêm các bài viết khác

Đặt vé trực tuyến